Setúbal: bar Rockalot quer eliminar o plástico de vez – BI 26/02/2019

Setúbal: bar Rockalot quer eliminar o plástico de vez
Boletim do Instituto IDEAIS – BI 26/02/2019
Fonte: Diário da Região

Depois de substituir as palhinhas de plástico e as palhetas do café por outros materiais mais amigos do ambiente, o dono do estabelecimento espera eliminar em breve as garrafas de plástico
A venda de bebidas em garrafas de plástico tem os dias contados no Rockalot, conhecido bar/cafetaria em frente à Praia da Saúde, em Setúbal. O dono do estabelecimento, Mateus Nabais, conta deixar de vender garrafas de água de plástico até ao final do mês de Fevereiro – substituindo-as por garrafas de vidro –, naquele que será o último passo para poder eliminar os utensílios de plástico do bar, tudo em prol do meio ambiente.

Neste momento o Rockalot já só vende uma marca de água em garrafas de plástico, contou Mateus Nabais a O SETUBALENSE – DIÁRIO DA REGIÃO, pelo que estará para breve a substituição desse produto por um igual em garrafas de vidro retornáveis. Tal representa um custo acrescido para o bar, mas mais do que olhar a despesas, o empresário de 34 anos fala numa medida necessária e de “bom senso” para com o meio ambiente.

“Investir na alteração dos componentes [plásticos dos produtos vendidos no bar] é uma das coisas que mais nos preocupa, por uma questão de consciência ecológica. O impacto do bar no meio ambiente sempre nos preocupou”. Por ter essa preocupação em mente é que já antes, em 2017, tinha tomado a decisão de retirar as palhinhas de plástico do balcão, como forma de desincentivar os clientes a pedi-las.

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